气候逐步转凉，是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛转变为阴盛的关键时期。广州中医药大学第三隶属医院妇二科李娟主治医师为读者引荐两个吃藕的食疗方。

  “荷莲一身宝，秋藕最补人”，莲藕也是秋季时令蔬菜，味甘性凉，《神农本草经》记载其可“补中养神，益力量，除百病，久服轻身刻苦”。

  做法：莲藕适量，堵截，花生适量，排骨焯水，将食材一同冷水下锅，待大火煮开后转文火，煲2个小时左右，参加少量盐，即可饮用。

  做法：莲藕适量去皮洗净切成薄片，冷水下锅，水开后煮1分钟，捞出后过凉水，依据口味参加盐、生抽、白糖、蒜末、葱花、芝麻、醋等拌匀即食，洪亮爽口。(更多新闻资讯，请重视羊城派

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