凛冬将至,无论是会集供暖仍是空调制热,取暖成为大江南北人们的一致。在没有现代暖气和空调的中国古代,古人是用什么办法来取暖,度过漫漫隆冬的呢?
人类的悲欢不一定相通,但冷热感知根本相同。生活在距今28万年前的辽宁营口金牛山人经过长时刻探索,就现已学会在火堆旁堆垒圆形的石头圈,用以保存热量取暖。距今4600年前的仰韶文化姜寨遗址的先民们,则把金牛山人在山洞中点着的火堆转移到屋内。姜寨人会在房子中心挖出一个小坑,四周垒上砖石,中心用以煮饭、取暖,这便是最早的火塘。
从凸出地上的火堆,到凹进地上的火塘,一凸一凹之间,是先民保存热量取暖的远古才智的进化。火塘烤热地上,使房间和人体逐步温暖,可视之为最早的地暖原型,春秋时乃至有人用这种取暖办法向君王邀宠。
据《春秋》,宋国有个叫柳的宦官深得宋平公宠爱,但太子很厌烦他。公元前532年,平公薨逝,太子即位,是为元公,欲杀柳。其时正值国丧,元公要披麻戴孝守灵长坐,按礼制不能穿狐皮大衣、坐熊皮暖席,冻得浑身发颤。柳就用炭火将元公座下座位烤暖,等元公要入座时再撤去炭火,让元公暖暖地坐下。元公大喜,比及国丧完毕,对柳“又有宠”。
早在魏晋时期,东北就已有用“火炕取暖”的记载。清朝定都北京后,将白山黑水间的“火炕取暖”发展为紫禁城的“火地取暖”。工匠在宫廷下面铺设地下火道,在殿外一人多深的坑洞(即灶口)烧炭,使热气经过火道传导到殿内地上,不光散热面积大,热量均匀,实现地暖的功用,并且没有烟灰和粉尘污染。
康熙年间来华的意大利传教士马国贤,对紫禁城的地暖拍案叫绝。他在回忆录中写道:欧洲的炉子立在房间里,像小灶相同。紫禁城的炉子在室内不占当地,热量经过火道传导到室内,这些火道彻底铺设在地板的下面。依照欧洲取暖的办法,在双足还冷时,头已很热了。在北京双脚却总是舒适而温暖,适度的热量均匀地充溢在房间的每个旮旯。
冰冷冬日,让人最难下决计之事莫过于洗澡。但在战国时期的秦国咸阳宫廷中,秦王却不难下这个决计,洗澡可以每时每刻组织。这不是因为秦王意志力强壮能战冷风斗寒气,而是修建师们为他规划了大型取暖设备——壁炉。
1974年,考古学家在秦都咸阳发掘了战国时期的一号宫廷修建遗址,这座宫廷除主体修建外,还有卧室、过厅、澡堂等。正是在澡堂里,考古学家发现了我国最早的壁炉。
秦宫壁炉宽1.2米,纵深1.1米,高1.02米。炉身用土坯砌造,炉膛为覆瓮型。这种造型可以让热气在炉膛内充沛回旋,也便于炉烟敏捷排出。炉口前有灰坑,炉左边则有寄存木炭的炭槽,这一规划可以有用延伸木炭焚烧时刻,使室内长时刻坚持比较高温度,不至于秦王还没洗完澡,温度就降了下来。不然君王一颤抖,成果很严重。
椒房殿并不望文生义,是房间内装满辣椒,让人大快朵颐吃辣椒取暖;而是将花椒及其花瓣捣碎,研磨成粉末,掺在泥中作为涂料涂在屋内墙壁上。花椒性温,用其涂墙,“取其温而芳也”(颜师古批注《汉书》之语),可以让室内不只温暖如春,并且芳香四溢。
古代皇后寝宫一般就叫椒房殿。据《汉宫仪》,“皇后称椒房,以椒涂室,主温暖除恶气也”。除此之外,皇后寝宫取名椒房殿,还玩了一把谐音梗,取花椒多籽(子)的夸姣涵义。
用花椒涂墙取暖之法流传后世,西晋石崇曾“以椒为泥涂室”,与王恺斗富。南朝庾信有《梦入堂内诗》云“雕梁旧刻杏,香壁本泥椒”,晚唐李商隐在《饮席戏赠同舍》中言“兰回旧蕊缘屏绿,椒缀新香和壁泥”。
本籍成都的北宋宰相王珪,则偏心家园四川的花椒。他在《宫词》中言“楼西别起长春殿,香壁红泥透蜀椒”(一说为花蕊夫人所作)。在充溢椒香味的屋内过冬,估量胃口也会大增。比及冬去春来,或许会发现去春的衣装现已配不上今春的体型。
当然,花椒涂料只能起到根本保暖效果,要在视觉和心理上愈加温暖,人们还会在房间地上铺上毛毯,在墙上加挂壁毯,用大雁茸毛做成幔帐,以最大极限地锁住室温。这便是椒房殿的升级版——西汉未央宫的温室殿。
据《西京杂记》,西汉人丁缓创造过取暖用的球形小炉,因“可置之被褥中”,人称“被中香炉”或“卧褥香炉”。
香炉的结构规划相似今日飞机、轮船上运用的陀螺平衡仪,其球形外壳和中心的半球形炉体之间有表里两层同心圆环。炉体在径向两头各有一根短轴衔接,支撑在内环的两个径向孔内,使得炉体能自在滚动。
经过这一规划,内环能支撑在外环上,外环可以支撑在外壳的内壁上。炉体、内环、外环和外壳内壁的支撑短轴顺次相互笔直,加上炉体本身的重力效果,可以使得香炉无论怎么翻转,“炉体常平”,炉口总能坚持水平状况,炉体内的火炭断不会倾覆外泄而带来皮肤烫坏或点燃被褥的风险。临睡之前,让此香炉在被子里纵情翻滚,便可祛除被褥中的寒气,暖暖地一觉到天明。此香炉不光可以取暖,还可拿来熏香,因而又称“香薰球”“薰球”。
西汉司马相如的《佳人赋》中有对“被中香炉”的描绘,言佳人闺房内有“金鉔(即香炉)薰香”,但现在还没有唐朝之前的“被中香炉”什物发现。唐朝时,大户人家现已遍及的运用银制“被中香炉”取暖。
1963年曾在陕西西安沙坡村出土一个直径50毫米的唐朝银制“被中香炉”,造型高雅,镂空精密。1987年在法门寺地宫出土的唐代金银器中,就有两件鎏金双蜂团斑纹镂空银制“薰球”,其间一件直径达128毫米。
若是将“被中香炉”加上外罩和小提手,便成了《琅琊榜》中梅长苏和《甄嬛传》中小主们握在手中取暖的手炉。
手炉和“被中香炉”差不多一起呈现,又称袖炉、捧炉,一般是巴掌巨细的铜制炉体,有圆形、方形、瓜棱形等造型。在炉体中放入一小条火炭或许炭火余烬,盖上有镂空斑纹的炉盖,热气就会从炉盖的镂空孔洞中溢出。
陕西兴平汉武帝茂陵曾出土一件手炉,炉盖盖沿外侧有铭文“阳信家铜温手炉盖”,炉身下腹外侧有铭文“阳信家铜温手炉”。学者据铭文估测,此手炉应为汉武帝姐姐阳信长公主即平阳公主家用之物。
阳信长公主有过三次婚姻,先嫁平阳侯曹寿,不料老公和儿子曹襄都走在她前面;二嫁汝阴侯夏侯颇,成果夏侯颇后来因与父亲女仆通奸而畏罪自杀;三嫁大将军卫青,不到十年卫青就先于她病逝。公主逝世后与卫青合葬,陪葬茂陵,故其手炉能在茂陵发现。
一件手炉,或许不能温暖公主的清寂,但至少能在冰冷的冬日熨帖她的心里,给她带去丝丝暖意,让她即便无人同立,也能消度那欲雪的傍晚。
据《开元天宝遗事》记载,唐玄宗的哥哥申王李撝“每至冬月,有风雪苦寒之际,使宫妓密围于坐侧,以御寒气”。李撝用美人做人墙隔绝寒气,是为“妓围”。
而玄宗弟弟岐王李范更是脑洞大开,“每至冬寒手冷”,又“不近于火”,不喜爱用火取暖,“惟于妙妓怀中揣其肌肤”,只要把手伸进美丽侍女的怀中取暖,这便是“香肌暖手”。
无论是帝王标配的地暖、壁炉、椒房殿、温室殿,仍是文人雅士的“被中香炉”、手炉、暖席,都不是布衣人家可以消受的。尤其是在棉花没有大规模栽培、消费的唐宋时期,大众御寒取暖只能另辟蹊径,那便是穿纸衣、盖纸被。
现代又轻又脆的纸必定不能用来做衣服、缝被子,但唐宋时期的纸张多是以树皮为质料的皮纸。尤其是楮树皮纸,拉力强,耐折耐磨,坚韧宽厚,在操控好厚度和打浆度的基础上,是制造纸衣、纸被的上等资料。古人将楮书皮蒸煮后,参加胡桃和乳香添加其柔韧性,压实加工做成厚纸,在里面纳进麻絮等,便可依据本身的需求裁剪成纸衣、纸袄、纸被等御寒衣物。
宋代造纸业兴旺,官府经常在天寒时节给流落街头的乞丐发放纸衣、纸被。一些文人也喜爱纸衣、纸被绵软白皙的特色,以穿纸衣、盖纸被为时髦雅号。陆游老友朱元晦曾寄给他一床纸被,陆游盖过之后觉得较为舒适,遂写诗答谢元晦:“纸被围身度雪天,白于狐腋软如绵。放翁用途君知否?绝胜蒲团夜坐禅。”是为《谢朱元晦寄纸被》。
古人冬季取暖的燃料费是一笔不小的开支,古代官员俸禄结构中的“柴直银”就等于今日的供暖费。
宋朝及之前的供暖费绝大多数都是什物发放,以宋朝为例,朝廷每年从阴历十月到次年正月为官员发炭用以取暖,宰相可领4000斤,其他官员依据等级每人可领2000斤、600斤、400斤、200斤不等。
明朝改用银两为官员发放取暖费,称为“柴薪银”。但明清时期,皇宫大内的皇家人员仍然是领用什物木炭用以取暖,明朝的“惜薪司”、清朝的“营建司”都是担任购买、发放木炭的组织。
不少清宫戏都有妃嫔因收取木炭而产生宫斗的情节,其实皇宫木炭发放有清晰的规范,以清朝乾隆时期为例,皇太后每天120斤,皇后110斤,皇贵妃90斤,贵妃75斤,正常的情况下都能收取相应位分的木炭。